Biznes HoReCa

Wieżowiec JM Tower w Warszawie z logo Leonardo Hotels.

Już nie tylko część – Leonardo Hotels od października obejmie zarządzanie całym wieżowcem JM Tower w Warszawie

Po zakończeniu procesu rozbudowy hotelu Leonardo Royal o dodatkowy pion, sieć Leonardo Hotels przygotowuje się do wynajmu również pozostałych przestrzeni kompleksu JM Tower, w tym przylegających do niego mniejszych obiektów. Zgodnie z zapowiedziami, oficjalne objęcie zarządzania budynkiem jest planowane na początku października 2025 roku. W ramach tej ekspansji do portfolio Leonardo Hotels w Polsce dołączy…

Więcej
Dwie pracownice w bordowych koszulkach Da Grasso stoją tyłem w wejściu nowo otwartego lokalu.

Nowy lokal Da Grasso w Mosinie

Największa sieć pizzerii w Polsce otwiera kolejny lokal. Tym razem do grona miejscowościz ofertą Da Grasso dołączyła Mosina. Restauracja została zaprojektowana przede wszystkim z myślą o realizacji szybkich zamówień z dowozem i na wynos, jednak właściciele przygotowali również kilka stolików dla osób, które chcą zjeść na miejscu. Zobacz też: Czeski Burger Street Festival po raz…

Więcej
Nakryty stół w restauracji z kilkoma rzędami kieliszków do wina, sztućcami i karafką z wodą z cytryną i miętą. Obok karafki wazon z zielonymi kwiatami. Tło stanowi kamienna ściana.

Ożywiona woda Grandera – źródło zdrowia w Manor House SPA

W mazowieckim hotelu Manor House SPA woda ożywiona technologią Grandera dostępna jest na każdym kroku – w pokojach, w basenie, w Łaźniach Rzymskich i w restauracji. Woda ta w swojej najczystszej, najbardziej życiodajnej postaci skuteczniej nawadnia, wspiera naturalną regenerację organizmu i środowisko naturalne. Zobacz też: Spa & Wellness Awards 2025 – znamy finalistów i zwycięzców!…

Więcej
Czarno-żółto-fioletowy baner reklamowy "Burger Street Festival" we Wrocławiu. W lewej części logo festiwalu, w centrum biały napis "NOWOŚĆ WROCŁAW" i logo galerii Korona, pod spodem daty "30.-31.8.2025".

Czeski Burger Street Festival po raz pierwszy we Wrocławiu

W dniach 30-31 sierpnia w godzinach 10:00-20:00 w Centrum Handlowym Korona odbędzie się Burger Street Festival. To foodtruckowe wydarzenie od lat cieszy się dużą popularnością w Czechach. Teraz festiwal po raz pierwszy odbędzie się w Polsce – właśnie we Wrocławiu. Zobacz też: Franczyza jako nowy początek. Jak jedna decyzja zmieniła codzienność w gastronomii Na festiwalowej…

Więcej
Artystycznie podane danie fine dining – kawałek pieczonej kaczki z kurkami, dekoracją z karmelu i musem

Rekordowy FineDiningWeek® 2025 za nami!Poznaj najlepsze restauracje w Polsce

Polacy pokochali odkrywanie sztuki fine diningu w najlepszych restauracjach w kraju! Dowodem na to jest rekordowa frekwencja – 17 224 Gości, którzy spotkali się przy restauracyjnych stołach podczas FineDiningWeek®, by kosztować mistrzowskich kompozycji przygotowanych specjalnie na to wydarzenie. Tradycyjnie już, Goście wyłonili zwycięzców w drugim największym plebiscycie restauracyjnymw Polsce! Na podium znalazły się kolejno: Opasły…

Więcej
Młody pracownik z uśmiechem stoi za ladą kawiarni.

Praca sezonowa w turystyce – wyzwania i korzyści

Branża turystyczna i gastronomiczna nieodłącznie wiąże się z cyklicznością. Każdy menedżer w HoReCa wie, że okresy wzmożonego ruchu wymagają zwiększenia zatrudnienia, a co za tym idzie – efektywnego zarządzania personelem sezonowym. Ten artykuł dostarcza praktycznych wskazówek, jak przekuć wyzwania w realne korzyści dla Twojego biznesu. Zobacz też: Jak skutecznie zarządzać personelem w restauracji i hotelu?…

Więcej
Uśmiechnięta rodzina na rowerach w lesie. Mama i córka w kaskach dają sobie "piątkę", za nimi uśmiechnięty tata i młodsza córka.

Sierpniowa logistyka – jak zaplanować końcówkę wakacji, by dzieci miały opiekę i atrakcje?

Końcówka wakacji to dla wielu rodzin prawdziwe wyzwanie organizacyjne. Beztroska ustępuje miejsca intensywnej logistyce. Rodzice wracają do pracy, a dzieci wciąż cieszą się wakacyjną swobodą. Jak w tym czasie zorganizować opiekę i atrakcje najmłodszym, kiedy codzienność wymaga elastyczności i dobrego planowania? Trzeba zadbać o ich bezpieczeństwo, jednocześnie godząc obowiązki zawodowe i domowe. W kalendarzach pojawiają…

Więcej
Talerz z połówkami jajek faszerowanych pastą i posypanych warzywami, obok słoik majonezu Kieleckiego, miseczki z dodatkami oraz sztućce na stole.

Święto polskich produktów spożywczych

Obchodzony 25 sierpnia Dzień Polskiej Żywności to okazja, by przypomnieć sobie o bogactwie lokalnych produktów i kulinarnych tradycji. To także doskonały moment, by sięgnąć po smaki, które od lat towarzyszą nam w codziennym życiu. Wśród nich szczególne miejsce zajmuje Majonez Kielecki, od dekad wytwarzany przez WSP „Społem” i obecny na stołach w całej Polsce. Zobacz…

Więcej
Grupa młodych mężczyzn pozuje do zdjęcia na czerwonym dywanie na tle ścian z logo "KFC Fight for the Last Bite".

Bitwa o kurczaka, która rozgrzała Polskę. KFC podsumowuje event “Fight for the Last Bite”!

W czwartek 14 sierpnia odbyło się najbardziej szalone widowisko tego roku! Restauracja KFC w warszawskim Zodiaku zamieniła się w arenę, na której o 1000 złotych oraz tytuł mistrza KFC zmierzyło się 8 uczestników z całej Polski. „Fight for the Last Bite”, czyli pierwszy w historii turniej o ostatni kawałek kurczaka, zgromadził tłum fanów, głodnych zwycięstwa…

Więcej
Eleganckie wnętrze hotelowego lobby z marmurową podłogą, nowoczesnym oświetleniem na kolumnach, sufitem z ceglanej mozaiki oraz strefą wypoczynkową z fotelami i stolikami.

UnionPay International we współpracy z InterContinental Hotels Group uruchamia w Chinach ekskluzywną promocję dla gości z zagranicy

SZANGHAJ, 8 sierpnia 2025 r. /PRNewswire/ — Firma UnionPay International („UPI” lub „spółka”), lider światowego rynku rozwiązań płatniczych, ogłosiła ekskluzywną promocję we współpracy z InterContinental Hotels Group (IHG), w ramach której zagraniczni posiadacze karty kredytowej UnionPay otrzymają w Chinach natychmiastową zniżkę w wysokości do 15%. Promocja obejmuje łącznie ponad 500 hoteli położonych na terenie Chin…

Więcej